Après seulement sept mois, La Table de l’Ours entre dans l’édition 2023 du célèbre guide gastronomique avec 13 jolis points.
Un encouragement pour notre jeune équipe et la reconnaissance de son engagement total depuis ce printemps.
L’envie aussi de poursuivre sur cette voie et de continuer de vous surprendre afin de vous faire partager notre plaisir pour une cuisine respectueuse du terroir.
À très bientôt.
Manuel & Cécile Hotz
L’Ours prend quelques jours de vacances
La Table de l’Ours sera donc fermée du 18 février au 01 mars inclus.
On se réjouit de vous accueillir pour un printemps haut en couleurs.
